餐饮场所普遍使用植物油灶具，妥善保养可提升其耐用度，减少使用费用。以下是一些保养的关键点。
日常清洁
使用植物油灶具后，应立即清除灶台上的油脂和食物残渣。用湿抹布轻轻擦拭植物油灶具厂家，确保灶台干净。遇到难以去除的污渍，可选用厨房专用清洁剂。不少小餐馆的厨师每日都会清洁灶具，因此灶具状况良好。厨麒麟植物油灶具的生产商也提倡大家培养良好的日常清洁习惯。
定期检查
要经常查看植物油灶具的连接管路，看是否有松脱或损坏。一旦发现异常，就得赶紧更换或修理。同时，得检查点火器是否运作正常，确保它能快速且稳定地点火。有一家餐馆就因为定期检查，早早发现了管道的潜在问题并妥善处理，成功避免了安全事故。厨麒麟植物油灶具的生产商提醒大家，定期检查是至关重要的。
部件维护
炉灶的火盖等部件容易积灰，需要经常清理。拆下部件后，用刷子仔细清洗，保证火焰出口畅通。喷油嘴同样需要定期保养，确保油喷得均匀。生产的灶具部件质量好，但保养工作同样不能忽视。
专业保养
定期请专业人士进行彻底维护是上策。要检查内部燃烧系统、油路系统等，保证各个部件正常工作。厨麒麟植物油灶具的生产商也提供专业保养服务，这有助于提升灶具的性能。
